Kari yang memiliki warna kuning kemerahan yang menggoda, rasanya juga sangat khas, yakni gurih dan pedas dari perpaduan bumbu rempah beragam. Untuk memasak kari biasanya, dibutuhkan rempah, seperti salam, lengkuas, kemiri, kunyit, asam, cengkeh, bunga lawang dan banyak lainnya. Jadi nggak heran ya kalau aromanya bikin ingin menyantapnya.
Punya Makna yang Unik. Bedulang yang merupakan tradisi makan khas Belitung ini ternyata memiliki makna yang sangat unik. Nama bedulang diambil dari kata dulang yang dalam bahasa daerah Belitung memiliki arti nampan besar. Jadi, bedulang bisa diartikan sebagai makan bersama dalam sebuah nampan besar yang ditutup tudung saji.
Sebagai pulau yang kaya akan sumber daya alam berupa hasil laut yang melimpah, tak heran jika Belitung memiliki banyak olahan seafood yang beraneka ragam. Ketam isi adalah daging rajungan atau kepiting yang diolah menggunakan bumbu rahasia, lalu olahan daging ketam tadi diisi kembali ke dalam cangkang untuk kemudian digoreng.

Ayam bumbu ketumbar merupakan makanan khas Bangka Belitung yang berbahan dasar ayam yang di padukan dengan bumbu-bumbu khas yang dominan pada ketumbar. Ayam bumbu ketumbar memiliki cita rasa yang berbeda dari olahan ayam lainnya dan hanya bisa di temukan di Bangka belitung.

Daerah yang dikenal juga sebagai Negeri Laskar Pelangi itu memiliki keindahan pantai yang memesona serta beragam kuliner khas. Kali ini Kompas.com merangkum tujuh makanan khas Belitung yang patut anda coba saat berkunjung. Baca juga: Durian Super Tembaga Klamunod dari Bangka Belitung, Punya Peluang Ekspor. 1. Mi belitung
ayam (boleh ayam kampung ya) • air, garam dan gula • Bumbu yg dihaluskan : • ketumbar • kemiri • kunyit • cabe merah halus (10 btr cabe rawit, sesuaikan dg selera) • rebon atau terasi •
Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 255 resep masakan belitung ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang Tongkol Belitung dan masakan sehari-hari lainnya. IIlc.
  • 9v2h7qc541.pages.dev/146
  • 9v2h7qc541.pages.dev/327
  • 9v2h7qc541.pages.dev/392
  • 9v2h7qc541.pages.dev/179
  • 9v2h7qc541.pages.dev/399
  • 9v2h7qc541.pages.dev/86
  • 9v2h7qc541.pages.dev/333
  • 9v2h7qc541.pages.dev/397
  • 9v2h7qc541.pages.dev/338
  • ayam bumbu ketumbar khas belitung